Iako je jedno od najistaknutijih svojstava luka da plačemo U drugom je pogledu pravo prehrambeno blago i potrebne sirovine kuhinja . U stvari njegovi slojevi sakrivaju brojno ozdravljenje i prehrambena svojstva i bogat je na minerali,, mikroelementi (kalcij, klor, sumpor i brom) i vitamini (A, b, c a e).
Međutim, konzumiranje previše luka može imati negativan utjecaj na zdravlje. Fruktani u luku ne može se probaviti niti apsorbirati ljudski organizam zbog nedostatak enzima u crijevima .
To može dovesti do nakupljanja fruktana u crijevima i uzrokovati probavne probleme poput nadutosti, bolova u trbuhu, nadutosti i konvulzija. Međutim, ta osjetljivost može varirati i neki ljudi mogu biti osjetljiviji pojavljivanje ove nuspojave.
Prema raznim studijama mogu biti između njegove prednosti Uključite sljedeće:
1. Antioksidans
Sadrži kvercetin -flavonoid s protuupalnim, antialergičkim i anti -rakovnim svojstvima.
2. Snižava šećer u krvi
Čini se da ovaj čudesni sastojak – unatoč sporovima na društvenim mrežama – može smanjiti razinu šećera do 50 %. Barem je ovo jedan od ključnih zaključaka studije predstavljene na godišnjem sastanku endokrinologa.
3. Promiče zdravlje probavnog sustava.
Sprječava fermentaciju u crijevima, parazitima i zatvoru.
4. Je dobar za cirkulaciju krvi
Sprječava da ugrušci krvi sprječavaju i poboljšava cirkulaciju krvi.
