To su sočno i hrskavo povrće koje možete koristiti u kuhinji na više načina, uključujući salate i sendviče. Oni također mogu biti zdrav dodatak glavnim jelima i mesa i vegetarijanca. Međutim, kako bi oni bili ukusni i ostali svježi duže, moraju se pravilno pohraniti.
Kroz nepravilne uvjete mogu se slomiti nakon tri dana. Dakle, provjerite gdje je najbolje staviti ih u hladnjak i kako zaštititi krastavce od brzo slomljenih kako ne bi trošili.
Neki peru krastavce prije nego što stave u hladnjak. To je najgora stvar što možete učiniti s njima, jer vlaga promiče kvarenje povrća. Ulijte ih samo prije upotrebe. Ako su prljavi, možete ih obrisati krpom, ali izbjegavajte izravno natapati, a ako ne možete odoljeti, obrišite ih odmah.
Također nije najbolja ideja staviti krastavce u hladnjak u zatvorenu ladicu s tržišta. Plastično pakiranje zaustavlja vlaguŠto, u kombinaciji s nedostatkom pristupa zraku, stvara idealne uvjete za razvoj plijesni i bakterija, zbog čega povrće brže omekšava i raspada.
Krastavci su termofilni, zbog čega loše nose preniske temperature. Skladište ih u hladnjaku nekoliko dana često dovodi do oštećenja hlađenja, što se često očituje u omekšavanju, gubitku hrskavosti, ukusu i izgledu konkavnih mrlja.
Ako možete koristiti krastavce u roku od 1-3 dana, pohraniti ih na sobnoj temperaturi, na hladnom, prozračenom mjestu, Daleko od izravne sunčeve svjetlosti i etilen voća. Ne stavljajte ih pored rajčice, jabuka, banana, dinja ili avokada.
Međutim, ako ih ne uspijete tako brzo koristiti, naravno Krastavce možete pohraniti u hladnjak, ali pod određenim uvjetima. Držite krastavce s hladnim, stražnjim zidovima hladnjaka, jer je tamo najhladniji. Ladica za povrće odlično će funkcionirati za tokoja obično ima višu temperaturu za ponuditi.
Krastavce možete pohraniti u hladnjak na kratko vrijeme. Međutim, ako želite da ostanu svježi dvostruko duže, Pripremite posebnu sigurnost za njih.
Izvadite torbe za hranu iz ormara. Stavite ih kuhinjskim ručnicima jer imaju svojstva koja apsorbiraju vlagua zatim stavite krastavce u njih. Tek tada povrće stavite u hladnjak. Vidjet ćete da se neće brzo slomiti.
