V ljekovito bilje Možemo pronaći sjajne saveznike za svoje zdravlje. Imaju vrlo korisna svojstva za tijelo. Neki od njih mogu biti Koristite kao čaj, začine u raznim jelima ili u obliku smoothieja. U ovom ćemo se slučaju baviti silom peršin .
Ovaj aromatičan biljka Koristi se kao začin za sve vrste jela poput mesa, ribe ili morskih plodova, ali njegov potencijal se ne koristi u potpunosti. Peršin Sadrži četiri puta više vitamina C prije naranča . Ako jedete 100 grama ove biljke, dobit ćete 133 miligrama askorbinske kiseline, dok je u narančama samo 53.
1. Bogat mineralima poput kalcija, kalija, željeza i fosfora.
Peršin je također bogat mineralima poput kalcija, kalija, fosfora i željeza. U potonjem slučaju pruža više hranjivih sastojaka nego špinata.
2. Pomaže u borbi protiv umora
Najbolji način za dobivanje ovih svojstava ove biljke je konzumiranje svježe, a ne u obliku začina. Zahvaljujući svom visokom sadržaju željeza i fosfora, pomaže u borbi protiv umora.
3. Usporava rast raka dojke.
Pored toga, prema studiji provedenoj na Sveučilištu u Missouriju, ona sadrži apigenin – tvar koja može usporiti širenje i rast malignih stanica karcinoma dojke. Ima učinak čišćenja zahvaljujući apiolu koji potiče mokrenje i pomaže u uklanjanju toksina.
4. Regulira razinu šećera u krvi
Peršin pomaže u smanjenju šećera u krvi i može spriječiti razvoj dijabetesa tipa 2 do 26 % zahvaljujući Myrthinu, flavonoidu koji se nalazi u ovoj biljci. Sadrži lutein, beta-karoten i zeaksantin koji poboljšavaju zdravlje očiju.
