U vrijeme sve većeg interesa za dodatke prehrani, također dobiva popularnost u Češkoj kao prirodna potpora u prevenciji civilizacijskih bolesti. DudCijene zbog svojih ljekovitih svojstava, dugi niz godina bili su dio prehrane ljudi koji brinu o šećeru, kolesterolu i težini.
Osušeno plodove bijelog mulberstva prirodni su dodatak prehrani koji potiče metabolizam i šećer u krvi. Foto:
- Bijela mulberry pomaže u regulaciji razine šećera i apetita zbog sadržaja DNJ -a.
- Ima protuupalne i antioksidacijske učinke i potiče cirkulaciju krvi.
- Prehrambeni dodaci iz Mulberryja postaju sve popularniji, posebno kod ljudi starijih od 40 godina.
- Ne preporučuje se koristiti tijekom trudnoće, dojenja ili liječenja antidijabetičkim lijekovima.
Zašto bijela mulberry privlači pažnju?
Bílá (Morusov album L.) je biljka s dugom poviješću terapijske uporabe. Trenutno se proučava uglavnom u smislu utjecaja na metabolizam glukoze i lipida . Njegovi lišće i voće sadrže DNJ (1-dexinoirimicin), tvar koja usporava raspadanje ugljikohidrata u probavnom traktu. Upravo ta značajka čini bijele malberrije zanimljivim za osobe s dijabetesom 2 i otpornosti na inzulin.
DNJ inhibira enzime odgovorne za cijepanje škroba, što smanjuje postprandijalne fluktuacije šećera u krvi. U studiji objavljenoj u Diabetes Care (2007), ljudi koji su koristili ekstrakt mulberstva, nakon saharoze značajno niže razine glukoze u usporedbi s placebo skupinom. Zanimljivo je da taj učinak nije bio povezan s porastom razine inzulina, što može biti važno za osobe s inzulinom.
Mulberry za smanjenje težine i kolesterola
Ljudi koji se bore s prekomjernom težinom često posežu za proizvodima mulberryja zbog njegovog utjecaja na smanjenje apetita i apsorpcije ugljikohidrata. U studijama na životinjama, dodavanje listova mulberryja dovelo je do gubitka težine . Iako je bilo manje studija o ljudima, mnogi ljudi potvrđuju smanjenje osjećaja gladi nakon redovitog korištenja ekstrakata.
Listovi mulberstva sadrže flavonoide koji imaju sljedeća svojstva:
- protuupalno,
- Antioksidans.
Kao rezultat, oni mogu pomoći u zaštiti živčanih stanica i spriječiti vaskularne promjene. Ekstrakti mulberstva također su pokazali sposobnost suzbijanja rasta bakterija poput zlatnog stafilokoka i salmonele.
Bijela mulberba pomaže u smanjenju oksidacije LDL -a, sprječavajući stvaranje aterosklerotskih ploča. Također imaju lagano učinak na snižavanje krvnog tlaka. Stoga su prirodna potpora u sprječavanju bolesti cirkulacijskog sustava.
Kada je potrebno koristiti bijelu mulberru?
Dodatak mulberry nije za sve. Ne preporučuje se ženama:
- trudna,
- dojilja i
- Osobe koje koriste antidijabetičari – zbog rizika od pretjeranog smanjenja razine šećera u krvi.
Visoke doze mogu uzrokovati probavne probleme:
- nadutost,
- proljev ili
- zatvor.