Visoka cijena govedina Mesne snage odabrati drugi nepotpun Meso za nedjeljni roštilj. Što je konkretno i koji su savjeti za njihovu pripremu?
Roštilj je nešto više od hrane. Sinonim je za sastanak. U kombinaciji s dobrim predjelom i ukusnim crvenim vinom, zvijezda je svake nedjelje s obitelji ili prijateljima. Međutim, visoka cijena mesa prisilila je čehe pretraživanje alternativa,, tako da mogu nastaviti zagrijavati vatru.
Komad mesa koji je postao moderan i zauzeo svoje mjesto na argentinskom roštilju je svinjetina Qýta. To je ništa drugo nego svinjska noga u tijestu, što se pokazalo dostupnim kao dostupna, ukusna i sve popularnija opcija za obiteljski roštilj.
Njegov izrez osigurava idealnu ravnotežu između mesa i masti, što ga čini idealnim za sporo i jeftino prženje. Njegova sočna struktura i duboki ukus privući će čak i najzahtjevnije ljubitelje govedine.
Stručnjaci tvrde da su polako i ravnomjerno Priprema, lako se marinira ili miješa s različitim umacima, što ga čini omiljenom delicijom na žaru.
Cijena: Teško ih je zanemariti
Mnogi su Česi odlučili zamijeniti skupu govedinu svinjetina . Posebno je svinjski vrat u tijestu postao popularan izbor zbog niske cijene.
Savjeti za pripremu manta na roštilju
Važno je to zapamtiti kuhati potreba Polako i na srednjoj vatri. Pored toga, kuhari preporučuju odlazak Masnoća ugljena za oko 30 do 40 minuta, Jer će mu pomoći da ga povuče i peče. Zatim okrenite meso kako biste kuhali preostalu masnoću, kost dolje.
Još jedan savjet koji treba imati na umu: meso ima vrlo karakterističan ukus, Stoga se ne preporučuje koristiti previše intenzivne marinade.
U pogledu pripreme, dojenje težine 2 ili 2,5 kg može se skuhati iza 1,5–2 sata.
