Papaja je, kao što svi znamo, egzotično voće koje je visoko cijenjeno zbog svog slatkog i nježnog ukusa. Pored toga, u Španjolskoj se uzgaja relativno kratko vrijeme, ali od samog početka privukao je takvu pažnju da danas nije jedina trgovina voćem u kojoj se ovaj proizvod ne bi prodavao u najboljem kvaliteti.
Nesumnjivo je najbolji način skladištenja papaje nakon rezanja jest da je stavite Zdravstveni kontejneri i čuvati u hladnjaku. Preporučuje se trgovina na 5-6 stupnjeva za održavanje okusa i strukture otprilike šest dana.
Ne preporučuje se određeni iznos za jelo papaje. Minimalna dnevna doza voća je dva do tri porcije, što odgovara 160-240 grama dnevno. Međutim, prekomjerna potrošnja može imati određene nuspojave.
Obično konzumira svjež,, Osušen ili u obliku sokova, koktela i voćnih salata. Pored toga, listovi papaje mogu se koristiti kao Prirodni lijek za pripremu ekstrakata, posebno ljeti.
Među njom prednosti Posebno:
1. Regulira šećer u krvi
Zbog velike količine vlakana, usporava apsorpciju ugljikohidrata iz hrane i uravnotežuje razinu glukoze u krvi.
2. Regulira krvni tlak
Pomaže u regulaciji krvnog tlaka jer je bogat vitaminom C, hranjivim tvarima koji povećava razinu dušičnog oksida u tijelu, tvari koja pomaže u oslobađanju krvnih žila i poboljšava cirkulaciju krvi.
3. Pomaže u mršavljenju
Pomaže u gubitku kilograma jer sadrži vlakna koja pomažu u produljenju vremena hrane.
4. Sprječava prerano starenje
Zahvaljujući sadržaju beta-karotena, luteina i zeaksantina, karotenoida s antioksidacijskim učinkom, štiti kožu od oštećenja uzrokovane ultraljubičastom zračenjem sunca i slobodnih radikala, sprečavajući tako prerano starenje.
5. Korisno za zdravlje jetre
Sadrži probavne enzime kao što su papain i chimopapain koji pomažu u razbijanju proteina i masti, što može ublažiti teret ovog organa.
