Ova je riba ukusna, hranjiva, jeftina i lako dostupna – može se kupiti u trgovini. Iako živi u čistim vodama, bogata je vrijednim hranjivim tvarima i ima izvrstan ukus, ostaje podcijenjena. Otkrijte korisna svojstva ovih malih poznatih bisera između ribe.
- To je podcijenjeni biser između ribe.
- Živi samo u čistim vodama, ukusan je i zdrav.
Haringa – podcijenjeni biser između ribe
Iako na prvi pogled možda neće izgledati previše primamljivo, čim ga kušate, nećete sumnjati da ova riba vrijedi redovito jesti. Motorne snijega (Parcela), u regiji poznata i kao Nailmim, osjeća se sjajno u ledu voda. Ima izduženo tijelo, tamnu kožu i šapane ispod donje čeljusti. Njegovo fino meso iznenadi svojim ukusom i ima mnogo korisnih svojstava. Snijeg lako možete kupiti u Biedroneu po atraktivnoj cijeni.
Pakiranje – prehrambena vrijednost
Fini paketi pakiranja nisu samo ukusni, već su i vrlo zdravi . Ova riba nema kosti, ima nizak sadržaj masti i bogat je proteinima, vitaminima grupe B i mineralima poput kalija, fosfora i selena. Snježne padavine odličan je izbor i za one koji brinu o svojoj liniji i za one koji traže nova kulinarska iskustva. Saznajte više o njegovoj prehrambenoj vrijednosti:
- To je izvor lako probavljivih protein
- sadrži malo masnoće, ali i omega-3 masne kiseline koje imaju koristan utjecaj na kardiovaskularni sustav
- Daje tijelu mnogo vrijednih vitamina kakvi su oni Vitamin D, A i B12
- sadrži fosfor, kalij i selen
- je lako probavljiv i nisko -kalorijski
- ne uzgaja se na farmama, živi u divljini, dakle ne sadrži antibiotike Čak ni umjetne hrane.
Kako jesti som?
Soma je univerzalna. Tradicionalno se priprema kao juha, pržena ili uguši povrćem. U modernoj interpretaciji savršen je za lagane umake, bilje i pečeno povrće. Također može biti uobičajeno, što mu daje dubok, zasićen okus. Pečenje soma je također prava delicija. Evo nekoliko ideja za ukusne obroke od soma:
- Riblje juha s peršinom i porilukom
- prženi pečeni som s lukom
- file pržena na maslacu s češnjakom i koparnicama
- soma u žele
Snowman je pravi dragulj između ribe, što definitivno vrijedi kušati. Ona je zdrava, ukusna, jeftina i lako dostupna – što biste više mogli poželjeti?
