Jabučni kolač bez pećnice: izvrstan kućni recept koji se priprema u tavi

Želite li nešto slatko, ali ne želite uključiti pećnicu? Otkrijte ovaj brzi recept za tavu u tavi, obiteljski recept. Pripremio će se u trenutku, a rezultat je nevjerojatan.

Ne treba vam pećnica ili biti kuhar, samo ukus za nešto dobro, toplo kao kućni ukus.

Sastojci

Na tijestu

• 1 Šalica pšeničnog brašna
• 1/2 šalica cjelovitog mlijeka
• 1/2 torba za pečenje
• 2 jaje

Na jabuke

• 3 jabuke
• 2 maslac
• 2 žlica
• 1/2 pripisani limun
• cimet

Na jabuke

• 3 jabuke
• 2 maslac
• 2 žlica
• 1/2 pripisani limun
• cimet

Priprema

• 1. Korak 1Razdvojite bjelanjke od jajašaka na tijestu. Dodajte šećer od glazure i umutite u gustu pjenu. Odložite u zdjelu.
  2. Korak 2U drugoj zdjeli pomiješajte žumanjke s mlijekom, brašnom i kvascem. Polako dodajte bjelanjke lopaticom i miješajte kružnim pokretima. Pokrijte krpom i ostavite 10 minuta.
  3. Korak 3Ogulite jabuke, uklonite jezgre i izrežite na kriške. U plitkoj tavi na laganoj vatri, otapajte maslac i dodajte šećer dok miješate.
  4. Korak 4Dodajte limunov sok i miješajte dok smjesa ne dobije zlatnu boju.
  5. Korak 5Dodajte jabuke, cimet po ukusu i miješajte.
  6. Korak 6Raširite jabuke po cijeloj površini tave i ulijte tijesto na jabuke da ih pokrije. Pokrijte tavu poklopcem i stavite na laganu vatru. Požar ne smije biti izravan, jer bi hrana mogla izgorjeti bez da ih je mogla kuhati.
  7. Korak 7Ako imate keramičku ploču, postavite je na 3-4, a ako imate plinsku ploču, umetnite metalnu ploču između tave i vatre kako biste grijali zdjelicu postupno i ne previše vruću.

SAVJET: Ako ovom kolaču Apple želite dati još jednu slatkoću, dodajte malo stevia sirupa. I kako biste ovu deliciju učinili još ukusnijom, poslužite je s sladoledom od vanilije. Idealno nadopunjuju i poboljšavaju njihov apetit.