Bilo u prahu ili piću, kolageni proizvodi sada ispunjavaju cijele police. Obećavaju elastičnu kožu i zdrave zglobove. Što je znanstveno dokazano i što je samo san?
Kolagenski dodaci smatraju se kozmetičkim proizvodima “iznutra”. Puderi, pića i kapsule obećavaju da će ojačati kožu, kosu i zglobove. Ali što znanost kaže?
Što je kolagen?
Kolagen je strukturni protein koji se prirodno javlja u tijelu i osigurava stabilnost kože, kostiju, hrskavice i vezivnog tkiva. Oko 25 godina, njegova vlastita proizvodnja u tijelu smanjuje se, što se odražava na elastičnost kože i stvaranja hrskavice. Nije ni čudo što su kolageni puderi i tako -prikupljeni “ljepoti” cvjetaju kako bi se suočili s tim fenomenom.
Industrija je prerađena životinjskim kolagenom – obično od mesa od govedine, svinjetine ili ribe – za hidrolizirani kolagen. Ovaj postupak ga dijeli na manje peptide kako bi se bolje apsorbirao u crijevima.
Je li veganski kolagen alternativa?
Strogo govoreći, nema biljnog kolagena. Proizvodi koji se prodaju kao “biljni kolagen” sadrže uglavnom aminokiseline i vitamine koji podržavaju vlastitu proizvodnju u tijelu. Međutim, oni ne sadrže pravi kolagen.
Kakav je učinak kolagenog praha na kožu?
Neke male studije pokazuju da upotreba kolagena tijekom osam do dvanaest tjedana može malo poboljšati elastičnost i hidrataciju kože. Međutim, mnoge od ovih studija financiraju industriju i imaju metodološke nedostatke. I dalje nedostaju neovisni, opsežni studiji: “Iako postoje neke studije koje pokazuju blago poboljšanje dubine bora i elastičnosti kože zbog upotrebe kolagena, vrlo je upitno jesu li ove male promjene vidljive golim okoma ili dovode do” mlađeg “izgleda.
Dermatolog dr. Yael Adler kaže u intervjuu za Bayern 1: “Čuda se ne događaju. Ako nešto visi, više neće ustati.” Međutim, napominje se da se hidratacija kože poboljšava: “To znači da imate manje malih bora uzrokovanih suhoćom. A mi također promatramo poboljšanje rasta kose (…).
Pomaže li kolagenu osteoartritis ili bolove u zglobovima?
Korištenje kolagena također se raspravlja u vezi sa zglobovima ili osteoartrozom. Uistinu postoje studije u kojima je kolagen hidrolizat pokazao blago poboljšanje bolova u koljenu – iako uglavnom kod fizički aktivnih osoba ili u najranijim fazama. Prema bavarskom potrošačkom centru, ne postoje pouzdani dokazi da dodaci kolagenima imaju očigledan učinak na tijek osteoartritisa.
Mnoga obećanja o oglašavanju nisu dopuštena.
Mnoge tvrdnje o oglašavanju, poput bora ili pomlađivanja, pravno su nezakonita ako predstavljaju zdravstvene tvrdnje, a ne kozmetičke učinke. U jednom slučaju, proizvođač je upozoren jer je njegov proizvod navodno podržao “vlastitu regeneraciju organizma”, a da nije mogao pružiti znanstvene dokaze koji bi podržali ovu tvrdnju.
Koji su rizici ili nuspojave?
Većina proizvoda smatra se dobro toleriranim. Međutim, ljudi s alergijom na ribu ili svinjetine trebali bi uzeti u obzir izvor. Ponekad su primijećene probleme u želucu i crijevima ili kožne reakcije, obično u kombinaciji s dodacima kao što su biotin, cink ili ekstrakt papra. Trudnice ili osobe s postojećom bolešću preporučuju se savjetovanje s liječnikom prije nego što preuzmu proizvod.
Prava prehrana donosi više od kolagenog praha i pića
Dijeta od kolagena moguća je bez dodataka. Izvori proteina poput mesa, ribe, jaja i mahunarki daju tijelu potrebne aminokiseline. Vitamin C, cink i bakar sadržani u bugarskoj paprici, orasima i žitaricama od cjelovitih žitarica također promiču proizvodnju kolagena. Dr. Yael Adler preporučuje “bakinu kostiju”, koji isporučuje kolagen i hijaluronsku kiselinu kuhanjem goveđeg kostiju nekoliko sati. Dnevne naočale nadopunjene malom količinom peršina (za vitamin C) mogu podržati opskrbu ovih građevinskih elemenata.
Oni koji ga ne vole, mogu koristiti i kolagen u prahu ili ampule kolagena. Međutim, dodaci kolagenima nisu zamjena za zdravu prehranu ili tjelesnu aktivnost. Organizacija je 2022. godine procijenila pića za ljepotu koja sadrži kolagen i/ili hijaluronsku kiselinu kao “skupo i nepotrebno”. Svatko tko koristi proizvode kolagena uvijek bi trebao obratiti pažnju na kvalitetu, podrijetlo i druge komponente – a ne očekivati čuda.
Dijeta i način života su važni
- Dijeta bogata vitaminom C (npr. Citrusni plodovi, paprika) promiče sintezu kolagena.
- Pušenje, ultraljubičasto zračenje i stres ubrzavaju raspad kolagena.
- Pokazano je da tjelesna aktivnost i trening snage potiču proizvodnju ovog hormona u tijelu.
