Vrijeme u lipnju podsjeća na rolanje. Vrući dani se izmjenjuju s kišnim i kišnim padavinama prate oluje. Prema praznovjerjima ljudi, juha se ne smije kuhati tijekom grmljavinske oluje jer se pokvari. Je li to praznovjerje mita ili se temelji na znanstvenim dokazima?
Je li moguće kuhati juhu tijekom grmljavinske oluje?
Iako je Rosol juha koja se može pripremiti za bilo koju priliku, postoji praznovjerje da se ne smije kuhati tijekom grmljavinske oluje. Kaže se da su uvjeti nepovoljni, zbog čega se hrana kihne.
Trenutno su vremenski uvjeti pomiješane, hladne i vruće zračne mase se miješaju, što dovodi do oluja. Iz tog razloga, potvrdili smo jesu li teze racionalne pokvarenim pokvarenjima juhe i postoje li razlozi za kuhanje juhe tijekom oluje. Pokazalo se da su još uvijek postojeća uvjerenja samo djelomično opravdana. Međutim, rašireni argumenti o zabrani juhe za kuhanje mogu se odbiti kao bajke.
Bujon
Mnogo je čimbenika koji mogu dovesti do pokvarenja juhe tijekom oluje. Neki vjeruju da se juha pokvari zbog ozona u zraku. Drugi vjeruju da munja elektrificira zrak, uzrokujući da juha oksi. Druga popularna tvrdnja je da je klasična juha pokvarena zbog oštrog pada pritiska tijekom oluje. Što se tiče juhe, navodno rezultira da je ne pušta i nakon toga ZKY.
Svi ti čimbenici zvuče prilično logično, ali u stvarnosti nemaju temelje. Nijedan od njih ne utječe na fermentaciju juhe. Međutim, to ne znači da su ljudi u budućnosti bili u krivu.
Zašto se juha mjehuri tijekom grmljavinske oluje?
Ako nije prenizak pritisak i drugi čimbenici koji pokvare juhu, što uzrokuje da se juha oksi? Razlog je prilično trivijalan, ali ne znaju svi o tome. Ljetnoj oluji prethodi toplina, a visoka temperatura doprinosi pokvarenju juhe. Promiče brže množenje bakterija koje upadaju u juhu i razmaže je brže nego u normalnim uvjetima.
Ovi podaci potvrđuju da oluja nema izravan učinak na kvar hrane. Međutim, juhu se ne treba kuhati neposredno prije ili za vrijeme oluje. Stoga možemo pretpostaviti da ono što se činilo kao mit ima određeni temelj.
Vrijeme u lipnju nalikuje američkom roletu. Vrući dani se izmjenjuju s kišnim i kišnim padavinama prate oluje. Prema praznovjerjima ljudi, juha se ne smije kuhati tijekom grmljavinske oluje jer se pokvari. Je li to praznovjerje mita ili se temelji na znanstvenim dokazima?
Je li moguće kuhati juhu tijekom grmljavinske oluje?
Iako je Rosol juha koja se može pripremiti za bilo koju priliku, postoji praznovjerje da se ne smije kuhati tijekom grmljavinske oluje. Kaže se da su uvjeti nepovoljni, zbog čega se hrana kihne.
Trenutno su vremenski uvjeti pomiješane, hladne i vruće zračne mase se miješaju, što dovodi do oluja. Iz tog razloga, potvrdili smo jesu li teze racionalne pokvarenim pokvarenjima juhe i postoje li razlozi za kuhanje juhe tijekom oluje. Pokazalo se da su još uvijek postojeća uvjerenja samo djelomično opravdana. Međutim, rašireni argumenti o zabrani juhe za kuhanje mogu se odbiti kao bajke.
Bujon
Mnogo je čimbenika koji mogu dovesti do pokvarenja juhe tijekom oluje. Neki vjeruju da se juha pokvari zbog ozona u zraku. Drugi vjeruju da munja elektrificira zrak, uzrokujući da juha oksi. Druga popularna tvrdnja je da je klasična juha pokvarena zbog oštrog pada pritiska tijekom oluje. Što se tiče juhe, navodno rezultira da je ne pušta i nakon toga ZKY.
Svi ti čimbenici zvuče prilično logično, ali u stvarnosti nemaju temelje. Nijedan od njih ne utječe na fermentaciju juhe. Međutim, to ne znači da su ljudi u budućnosti bili u krivu.
Zašto se juha mjehuri tijekom grmljavinske oluje?
Ako nije prenizak pritisak i drugi čimbenici koji pokvare juhu, što uzrokuje da se juha oksi? Razlog je prilično trivijalan, ali ne znaju svi o tome. Ljetnoj oluji prethodi toplina, a visoka temperatura doprinosi pokvarenju juhe. Promiče brže množenje bakterija koje upadaju u juhu i razmaže je brže nego u normalnim uvjetima.
Ovi podaci potvrđuju da oluja nema izravan učinak na kvar hrane. Međutim, juhu se ne treba kuhati neposredno prije ili za vrijeme oluje. Stoga možemo pretpostaviti da ono što se činilo kao mit ima određeni temelj.
