Sigurni smo da ste ga koristili mnogo puta i zamrzivač To je jedan od najkorisnijih uređaja u kuhinji. Zbog temperature od oko -18 stupnjeva Celzija, možemo proširiti trajnost hrane i koristiti ih prema potrebi. Također je sjajan pomagač ako želite jesti zdravo bez trošenja puno novca ili vremena.
1. Glavna stvar: dobro planiranje
Uz dobro planiranje, zamrzivač nam omogućuje pohranu već pripremljene hrane i uklanjanja kada nam ne treba, na primjer, u kontejnerima za rad. Najčešća hrana u zamrzivaču je meso, Ali i riba, peciva i neke vrste povrća poput luka i papra.
2. Ne prelazite datum potrošnje.
Unatoč ogromnim prednostima koje nam nudi zamrzivač, postoji problem koji je vrlo čest i tiče se mnogih ljudi. Povezana je s vremenima za koja je hrana u zamrzivaču, jer iako se vjeruje da je gotovo beskrajna, Važno je ne premašiti datum konzumacije hrane.
3. Imati na umu
Iako je istina da je zahvaljujući zamrzivaču, trenutni datum naznačen na naslovnici u supermarketu proširen, važno je znati koliko možemo proširiti korisnost proizvoda tako da ne prijetimo našem zdravlju. Općenito, ako je ovo vrijeme premašiti, To ne može biti samo gubitak svojstava, već i utječe na teksturu, okus i izgled proizvoda.
4. Maksimalno vrijeme za koje se možete zamrznuti
Odresci i kotleti izrađeni od svinjetine ili teletine : maksimalno šest mjeseci.
Mljeveno meso, hamburgeri ili kobasice : maksimalno tri mjeseca.
Piletina: od devet mjeseci do maksimalno jedne godine
Debela riba: maksimalno tri mjeseca
Bijela riba: maksimalno šest mjeseci.
Svježe povrće: od deset mjeseci do maksimalno jedne godine.
