Redovita konzumacija ribe ulaganje je u zdravlje srca, mozga i cijelog organizma. Stručnjaci ne sumnjaju u to. Problem je što riba nije jeftina. Srećom, ova vrsta nije samo vrlo zdrava, već je i pristupačna.
Sardine – jedna od najzdravijih riba
Uključivanje ribe u dnevnu prehranu jedan je od najjednostavnijih načina za poboljšanje stanja tijela. Stručnjaci s Nacionalnog instituta za javno zdravstvo i Europskog kardiološkog udruženja naglašavaju da konzumacija ribe najmanje dva puta tjedno ima primjetnu korist za zdravlje.
Posebno preporučuju vrste koje karakterizira visok sadržaj vrijednih hranjivih sastojaka i niske razine zagađenja. Jedna od njih je sardine.
Masna riba i srčane bolesti. Iznenađujući rezultati istraživanja znanstvenika
Ova je riba bogat izvor proteina, omega-3 masnih kiselina i vitamina, uključujući D i B12. Zahvaljujući sadržaju ovih komponenti, njegova konzumacija doprinosi normalnoj funkciji srca i mozga i pomaže u održavanju dobrog mentalnog i fizičkog stanja. Omega-3 masne kiseline, poput EPA i DHA, dokazani su na smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti, promicanje memorije i koncentracije i mogu se zaštititi od razvoja demencije i Alzheimerove bolesti.