Više nije tajna da koristi friteza može se pripremiti gotovo sve. Od jaja svih vrsta do jednostavnih, ali ukusnih pomfrit bez upotrebe ulja. Ali i složeniji recepti poput pržena piletina ili ribe svih vrsta.
Iako su mnoge pržene poput Cori koji su danas dostupni na Amazon cijena 89,99 euraopremljen je raznim programima. Neki nemaju uvijek korisno odmrznutiIli ga jednostavno ne koristimo ispravno. To će se promijeniti kada pročitate ovaj članak.
Odmrzavanje kruha u fritezi s vrućim zrakom
Bez obzira na veličinu košarice ili performanse je, na primjer, kruh Vrlo korisna funkcija. Ne moramo se brinuti o kupnji svježeg kruha, osim ako nemamo vremena ili smo ga samo propustili. Da kruh je ostao poput svježe pečenogMorate poduzeti nekoliko jednostavnih koraka pomoću našeg dubokog friteze:
- Zagrijte friteza na temperaturu koju obično koristite. Na otprilike 100 ° C i nekoliko minuta (ovisno o dubokom fritezi).
- Umetnite kruh tako da zrak pravilno cirkulira Po cijelom unutrašnjem prostoru kanti za friteze.
- Odaberite nisku temperaturu friteze i maksimalno razdoblje od 10 minuta. To također ovisi o debljini kruha: to je duže.
- Svakih nekoliko minuta provjerite kako izgleda kruh. Možete ga probiti da provjerite unutrašnjost.
- Kako se kruh odmrzava i peče, povećajte temperaturu. Međutim, ne smije prelaziti 180 ° C.
Naše kulinarsko iskustvo i osobne sklonosti ovdje igraju ulogu. Neki više vole manje hrskavog kruha. Možda prvi pokušaji neće biti uspješni, ali Postat ćemo stručnjaci koji koriste ovaj trik.
Zašto je bolji nego u mikrovalnoj pećnici?
Svakako mnogi od nas odmrli kruh mikrovalna pećnica. Netko tko koristi čašu vode, netko ga je prekrio zaštitnim znakom itd. Niti Program odmrzavanja ne radi uvijek A ono što odmrzavamo na kraju je izgorjelo, a kruh je vrlo tvrd.
S Fryerom s vrućim zrakom to se neće dogoditi. Fryer s vrućim zrakom Maksimalno smanjuje količinu vode u kruhu, Što ne utječe na njegovo stanje, a kruh je upravo završen. Naravno, potrebno je strpljivo slijediti upute koje smo gore opisali.
