Voće i povrće smatraju se hranom u hladnjaku pohranjenim najdlhšie. Međutim, ovo se pravilo ne odnosi na sve vrste. Mogu raditi nektorske proizvode, iako negativno i s niskim temperaturama. Na primjer, izlučivanje plinovitih etilena nastavlja se i nakon što se odvaja od kamenaca i povrća. Ovaj plin pomaže im Naturalzene puške. A hladan zrak u hladnjaku ima prekid ovog postupka. Kao rezultat, ukus proizvoda.
Voće koji nisu skladištenja u hladnjaku:
Banane
Visoko osjetljivi proizvod Juhu. Otpor SA skladištenja na temperaturi +13-17 ° C. Skale banane pohranjene u hladnjaku crne, ali to nije uvijek inflacija njegovog inventivnog stanja.
Kruška
Pa sazrijeva na Izbově temperaturu. Takisto nije skladištenje na hladnoj Miesteu.
Avokado
U tvrdoći skladištenja skladištenja dana na temperaturi Izbove. Ali nakon toga fetus potpuno sazrijeva, moguće je staviti u hladnjak. Međutim, temperatura ne smije čak ni donji AKO +4 ° C i tamo ne širite.
Parada
Relevantna temperatura je +13-15 ° C. Ešte nezreli paradajci mogu ići u hladnjak. Izjava, koja su već započela odmah, bolje je skladištenje na temperaturi od +0-4 ° C, i veza, koja je malo pumpe, na temperaturi od +4-6 ° C.
Voće, koje može biti skladištenje u hladnjaku:
Citrus
Na hladnoći se vaga neće osušiti.
Jabuka
Dobro pohranjen u hladnoći, ali nakon određenog vremena malo je okus.
Zvijer
Svježe skladištenje 5 dana. Musia, iako neopravdana, nenaseljena i u kartonu, ali plastično pakiranje.
Stručnjaci su podsjetili da bi u modernim hladnjacima barem temperatura na donjoj polici male police, čak i oko +2 ° C. Voće i povrće bilo bi cjelokupno, neobjavljeno. Otpor je često kontrola i dokazi kravata, koji se počinje pokvariti.
