Badyan Kao što svi znamo, jedan je od najznačajnijih sastojaka i u gastronomiji i prirodnoj medicini. To je, naravno, normalno jer je Prekrasan oblik zvijezde s osmerokašenom a miris Neće ih apsolutno nitko ne znati. Čak ni na društvenim mrežama.
Vrijedno je napomenuti da je najpopularniji način korištenja zvjezdanih anisa njegov dodatak nekim kulinarskim jelimaJer je to univerzalni začin koji se može koristiti za pripremu slatkih i slanih jela. Ako to nije dovoljno, može se koristiti u obliku esencijalnog uljakoje se mogu kupiti u nekim trgovinama prirodnih proizvoda ili konzumirati u obliku čaja.
Međutim, to je kontraindiciran za osobe s preosjetljivošću, kao i tijekom trudnoće, dojenja i djece, jer ne postoje studije koje bi sveobuhvatno procijenile srednjoročni i dugoročni Učinci u tim skupinama stanovništva.
Prema podacima između njegove prednosti pomiče sljedeće:
1. Jača imunološki sustav
Zahvaljujući sadržaju fenolnih spojeva, ima antioksidacijska svojstva koja pomažu u jačanju imunološkog sustava i uklanjanju slobodnih radikala sprječavajući normalno funkcioniranje tijela.
2. Promiče probavu i bori se protiv masti.
Ima karminativna i protuupalna svojstva, tako da se može konzumirati nakon masne hrane jer probava olakšava.
3. Prevencija gripe.
To je prirodni izvor izohromske kiseline – tvari koje se koriste u farmaceutskoj industriji za proizvodnju antivirusnih pripravka oseltamivir.
4. Obnova kostiju.
Zahvaljujući sadržaju antioksidanata, potiče proizvodnju kolagena u tijelu koji jača kosti, povećava elastičnost kože i štiti vezivno tkivo.
5. Liječi bolove u zglobovima
Pomaže u ublažavanju bolova u zglobovima i sprečavanju bolesti poput artritisa jer sadrži spojeve s protuupalnim učincima.
