Šafran nije samo začin. Njegova infuzija potiče raspoloženje, probavni sustav i žensko zdravlje. Samo nekoliko niti da osjetite njegovu zlatnu moć.
Što pomaže infuziji iz šafrana?
Šafran nije samo najskuplji začini na svijetu, već i jedna od najstarijih ljekovitih biljaka koje koristi čovjek. Samo nekoliko dragocjenih niti za pripremu mirisne infuzije duboke zlatne boje. U zemljama poput Irana, Indije i Maroka, ovaj piće Stoljećima je koristio kao prirodni tonik za tijelo i dušu. Moderno istraživanje samo potvrđuje svoje izvanredne kvalitete.
Infuzija šafrana je prirodno raspoloženje i podrška živčanog sustava.
Jedno od najvrjednijih svojstava infuzije šafrana je njegov antidepresiv i smirujući učinak. U njemu se nalaze tvari, kao što su Krocin i Safranal, pozitivno utječu na proizvodnju serotonina, poboljšavaju raspoloženje i ublažavaju anksioznost. Redovita upotreba karine šafrana može pomoći u borbi protiv kroničnog stresa, mentalnog umor, pa čak i nesanice. To je poput prirodnog “balzama” na duši – bez ikakvih nuspojava.
Podrška ženskom zdravlju i probavnom sustavu
Stoljećima se šafran koristi u prirodnoj medicini za ublažavanje simptoma predmenstrualnog sindroma, menstrualne boli i hormonskih problema. Ima spamolitički učinak, poboljšava probavu i može pomoći u uklanjanju nadutosti i bolovanja u želucu. Njegove nježne, tople efekte, posebno će cijeniti ljudi s osjetljivim probavnim sustavom.
Kako piti infuziju šafrana i što treba imati na umu?
Da biste pripremili slanu otopinu, samo izlijte nekoliko niti šafrana (ne ključa!) vodou I pustite da se ulijeva oko 10 minuta. Možete piti odvojeno ili s medom, kardamomom ili povrćem. Treba imati na umu da je šafran vrlo koncentriran – mala je količina dovoljna da svoj učinak postane uočljiv. U maloj potrošnji, djeluje kao zlatni eliksir – nježan, ali jak u svom učinku.